Essen und Kochen ohne Strom
Kochkiste: Restwärme gart weiter
Kurz gesagt: Kurz aufkochen, Deckel drauf, Topf warm einpacken: So sparst du bei Reis oder Nudeln viel Brennstoff.
Brennstoff ist knapp
Ohne Strom hängt jede warme Mahlzeit an Gas oder Brennpaste. Essen mit kurzer Kochzeit und ein paar Tricks lassen deinen Brennstoff deutlich länger reichen. [1]
Deckel drauf, wenig Wasser
Kochen ohne Deckel ist wie Heizen bei offenem Fenster. Nimm nur so viel Wasser wie nötig. Ein Schnellkochtopf spart bis zu 50 % Energie und Zeit. [2]
So geht die Kochkiste
Bring Reis oder Nudeln mit Deckel kurz zum Kochen, mach die Flamme aus und wickle den geschlossenen Topf dick in Decken oder einen Schlafsack. Die Restwärme gart weiter. [3] [2]
Quellen statt kochen
Couscous quillt in heißem Wasser in etwa 10 Minuten, Haferflocken weichen in rund 30 Minuten ein. Auch Mie-Nudeln, Bulgur, rote Linsen und Püreeflocken brauchen wenig Energie. [4] [5]
Heißes Wasser aufheben
Erhitz gleich etwas mehr Wasser und füll den Rest in eine Thermoskanne. So hast du später warmes Wasser zum Trinken oder Waschen. [3]
Wichtig in diesen Lagen
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Quellen
Inhaltlich geprüft am 16.10.2026. Jede Zahl und jede Handlungsempfehlung stützt sich auf diese Quellen.
- Vorsorgen für Krisen und Katastrophen (Ratgeber, Stand 11/2025), Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK), abgerufen 16.10.2026
- Mit praktischen Tipps am Herd den Stromverbrauch senken, Umweltbundesamt (UBA), abgerufen 16.10.2026
- Lebensmittelzubereitung ohne Strom, Kanton Bern, Amt für Bevölkerungsschutz, Sport und Militär, abgerufen 16.10.2026
- Einfache Rezepte aus dem Vorrat für besondere Versorgungslagen, Verbraucherzentrale Niedersachsen, abgerufen 16.10.2026
- Wie kann ich meinen Vorrat ausgewogen füllen?, Verbraucherzentrale Sachsen, abgerufen 16.10.2026