
Essen und Kochen ohne Strom
Gasflaschen und Kartuschen lagern
Kurz gesagt: Propan oder Butan, Flasche oder Kartusche: So hältst du Gas für Grill und Kocher sicher vorrätig.
Propan hält Frost aus, Butan nicht
Propan verdampft bis etwa minus 42 °C, Butan nur bis etwa minus 0,5 °C. Ist es kälter, liefert eine Butan-Kartusche kein Gas mehr. Flaschen enthalten in Deutschland etwa 95 % Propan. Vereist die Flasche außen, dreh sie zu. [5] [7] [6] [4]
Flaschen tauschen, nicht füllen
Für Grill, Kocher und Heizpilz gibt es kleine Flaschen mit 5 oder 11 kg, große mit 33 kg. Leere tauschst du beim Händler gegen volle, selbst umfüllen ist verboten. Die Jahreszahl auf der Flasche ist die Prüffrist, das Gas altert nicht. [11] [3] [1] [2]
Nie in Keller, Flur oder Schlafzimmer
Flüssiggas ist schwerer als Luft und sammelt sich in Senken. Lager Flaschen nie unter Erdgleiche wie im Keller oder Schacht und nie in Treppenhaus, Flur, Durchgang oder Schlafzimmer. Auch Kartuschen gehören nicht in den Keller. [1] [5] [2] [10]
Draußen, aufrecht, Ventil zu
Am besten steht die Flasche im Freien oder in einem luftigen Schuppen, aufrecht und vor fremdem Zugriff geschützt. Ventil zu, Verschlussmutter und Schutzkappe drauf. In der Wohnung höchstens zwei kleine Flaschen, in getrennten Räumen. [2] [3] [1]
Kartuschen kühl und passend
Kartuschen haben dünnere Wände als Flaschen. Lager sie im Schatten und nie über 50 °C. Kauf nur die Art, die zu deinem Kocher passt, etwa Ventil- oder Stechkartusche, und nimm sie nach dem Kochen ab. [9] [7] [12]
Schlauch und Regler prüfen
Tausch Schlauch und Druckregler spätestens nach 10 Jahren, bei Rissen oder porösen Stellen sofort. Der Regler hat Linksgewinde und kommt bei kleinen Flaschen von Hand drauf. Prüf nach jedem Wechsel mit Lecksuchspray oder Seifenwasser. [8] [1] [11]
Wichtig in diesen Lagen
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Quellen
Inhaltlich geprüft am 17.10.2026. Jede Zahl und jede Handlungsempfehlung stützt sich auf diese Quellen.
- Gebrauchsanweisung für Flüssiggas-Flaschen (Stand 10.03.2017), Deutscher Verband Flüssiggas e. V. (DVFG), abgerufen 17.10.2026
- Lagerung von Gasflaschen, Deutscher Verband Flüssiggas e. V. (DVFG), abgerufen 17.10.2026
- FAQ, Deutscher Verband Flüssiggas e. V. (DVFG), abgerufen 17.10.2026
- Verbrauchertipp: Grillen im Hochsommer, diese Fakten zu Gasflaschen sollten Sie kennen (03.07.2025), Deutscher Verband Flüssiggas e. V. (DVFG), abgerufen 17.10.2026
- Informationsblatt zu chemisch-physikalischen Eigenschaften der Flüssiggase Propan und Butan (Stand 12/2022), Deutscher Verband Flüssiggas e. V. (DVFG), abgerufen 17.10.2026
- Leserfragen: Gasflaschen im Wohnmobil (12.10.2015), promobil (Motor Presse Stuttgart), abgerufen 17.10.2026
- Camping-Herd: Gas oder Strom? (01.03.2024), PiNCAMP, Unternehmen der ADAC Gruppe, abgerufen 17.10.2026
- Gasgrill-Check: So starten Sie sicher in die Barbecue-Saison (02.05.2024, Hinweise des DVFG), Deutsches Handwerksblatt (handwerksblatt.de), abgerufen 17.10.2026
- Gasflasche in der Sonne: gefährlich oder kein Problem? (30.06.2026), promobil (Motor Presse Stuttgart), abgerufen 17.10.2026
- Stromausfall: Vorsorge und Selbsthilfe (Bürgerinformation, Ausgabe 3, Stand 01/2019), Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK), abgerufen 17.10.2026
- Tipps zum sicheren Umgang mit Gasgrills (Pressemitteilung vom 11.04.2014), Innenministerium Baden-Württemberg, abgerufen 17.10.2026
- Lebensmittelzubereitung ohne Strom (Ratgeber, Oktober 2021), Kanton Bern, Amt für Bevölkerungsschutz, Sport und Militär, abgerufen 17.10.2026