Essen und Kochen ohne Strom
Kühlbox für den Tagesbedarf
Kurz gesagt: Was ihr tagsüber braucht, kommt morgens in eine Kühlbox. So bleibt der Kühlschrank zu und länger kalt.
Der Trick aus dem Wintersturm
Eltern berichten aus einem US-Wintersturm: Getränke, Saft und Snacks kamen in Kühlboxen. So musste niemand ständig den Kühlschrank öffnen, und der blieb länger kalt. [1]
Vier bis sechs Stunden
Ein geschlossener Kühlschrank hält etwa vier bis sechs Stunden kalt, je nach Füllung und Dämmung. Kühlboxen mit Kühlakkus oder Eis helfen darüber hinaus. [2] [3]
Was zuerst auf den Teller kommt
Iss zuerst, was im Kühlschrank verdirbt, dann das Gefriergut, zuletzt den haltbaren Vorrat. Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Salate zuerst, solange sie unter 7 °C sind. [2] [4] [5]
Die kälteste Stelle nutzen
Im Kühlschrank ist es unten über dem Gemüsefach am kältesten. Dort lagern die empfindlichsten Sachen. [2]
Mehr aus Essen und Kochen ohne Strom
Quellen
Inhaltlich geprüft am 16.10.2026. Jede Zahl und jede Handlungsempfehlung stützt sich auf diese Quellen.
- Running heat higher until we lose power. How high is too high? Also, my other plans for warmth. (Januar 2026), Reddit r/preppers (Community-Diskussion), abgerufen 16.10.2026
- Verpflegung bei Stromausfall: Vorräte sichern, Tiefkühlkost retten und ohne Strom kochen, Verbraucherzentrale Niedersachsen, abgerufen 16.10.2026
- Power Outages, Ready.gov (FEMA, USA), abgerufen 16.10.2026
- Access to food during a crisis, Myndigheten för civilt försvar (MCF, Schweden, vormals MSB), abgerufen 16.10.2026
- Notfallplan (PDF), Bundesamt für Bevölkerungsschutz BABS, Alertswiss (Schweiz), abgerufen 16.10.2026