
Vorrat
Lebender Vorrat: kauf, was du isst
Kurz gesagt: Ein Vorrat, der mitläuft: etwas mehr von dem kaufen, was du ohnehin isst, und das Älteste zuerst essen.
Notvorrat für deinen Haushalt berechnen
Ziel 10 Tage, Start 3 Tage
Das BBK empfiehlt, dass sich jeder Haushalt möglichst 10 Tage selbst versorgen kann. Schon ein Vorrat für 3 Tage hilft sehr. Fang klein an und bau Schritt für Schritt aus. [1]
Kauf, was du ohnehin isst
Der beste Vorrat besteht aus Dingen, die bei dir sowieso auf den Tisch kommen. Ideal ist, was ohne Kühlung hält und schnell fertig ist. Denk an Allergien, Kinder und Haustiere. [1]
Bei jedem Einkauf etwas mehr
Pack bei jedem Einkauf ein bis zwei haltbare Packungen mehr ein, als du brauchst. So wächst die Reserve fast unbemerkt. Du verbrauchst sie im Alltag und kaufst nach. [2] [3]
Neu nach hinten, alt nach vorn
Stell Nachgekauftes hinter die älteren Packungen. So greifst du automatisch zuerst zum Ältesten, und nichts läuft unbemerkt ab. Eine einfache Vorratsliste hilft beim Überblick. [4] [5]
Deinen Bedarf ausrechnen
Der Vorratskalkulator von ernaehrungsvorsorge.de rechnet für 1 bis 10 Personen und 1 bis 28 Tage. Er geht von 2.200 kcal und 2 Litern Wasser pro Person und Tag aus. [6]
Wichtig in diesen Lagen
Mehr aus Vorrat
Quellen
Inhaltlich geprüft am 16.10.2026. Jede Zahl und jede Handlungsempfehlung stützt sich auf diese Quellen.
- Vorsorgen für Krisen und Katastrophen (Ratgeber, Stand 11/2025), Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK), abgerufen 16.10.2026
- Private Ernährungsvorsorge, Bundeszentrum für Ernährung (BZfE), abgerufen 16.10.2026
- Essen und Trinken bevorraten, Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK), abgerufen 16.10.2026
- So gelingt die clevere Vorratshaltung, Initiative Zu gut für die Tonne! des BMLEH, abgerufen 16.10.2026
- So pflegen Sie Ihren Lebensmittelvorrat, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) für das BMLEH, abgerufen 16.10.2026
- Vorratskalkulator, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) für das BMLEH, abgerufen 16.10.2026