Wasser
Wasser aufbereiten: kochen, filtern
Kurz gesagt: Abkochen ist die sicherste Methode gegen Keime. Filter und Tabletten haben Grenzen, die du kennen solltest.
Amtliche Hinweise gehen vor
Gibt dein Wasserversorger oder das Gesundheitsamt eine Abkochempfehlung heraus, halte dich genau daran. Nimm amtliche Warnungen immer ernst. [1] [2]
Abkochen: zwei Fälle
Wasser aus Bach, See oder unklarer Herkunft kochst du mindestens 1 Minute sprudelnd, über etwa 2.000 m 3 Minuten. Für Leitungswasser beim Abkochgebot genügt laut UBA einmal sprudelndes Aufkochen. [2] [3] [7]
Trübes Wasser vorfiltern
Gieß trübes Wasser durch ein Tuch, Küchenpapier oder einen Kaffeefilter oder lass es sich absetzen. Erst dann kochst oder desinfizierst du es. [2]
Was Filter nicht können
Die meisten tragbaren Filter halten keine Viren zurück. Aktivkohle hält Keime fest, tötet sie aber nicht. Nach dem Filtern solltest du das Wasser zusätzlich desinfizieren oder abkochen. [2] [4]
Tabletten richtig wählen
Chlor- und Jodtabletten wirken nicht gegen alle Erreger, etwa nicht gegen Cryptosporidium, Chlordioxid schon. Silber hält gelagertes Wasser nur keimarm und ersetzt keine Desinfektion. [2] [4]
Chemie bleibt drin
Wasser mit Treibstoff, Chemikalien oder aus dem Hochwasser machst du weder durch Kochen noch durch Filter sicher. Trink es nicht und nimm gekauftes Wasser. [2] [5] [6]
Wichtig in diesen Lagen
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Quellen
Inhaltlich geprüft am 17.10.2026. Jede Zahl und jede Handlungsempfehlung stützt sich auf diese Quellen.
- Vorsorgen für Krisen und Katastrophen (Ratgeber, Stand 11/2025), Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK), abgerufen 16.10.2026
- How to Make Water Safe in an Emergency, Centers for Disease Control and Prevention (CDC), USA, abgerufen 16.10.2026
- Boil water (Technical brief), Weltgesundheitsorganisation (WHO), abgerufen 16.10.2026
- Water Disinfection for Travelers (CDC Yellow Book), Centers for Disease Control and Prevention (CDC), USA, abgerufen 16.10.2026
- Access to water during a crisis, Myndigheten för civilt försvar (MCF, früher MSB), Schweden, abgerufen 16.10.2026
- Food and Water in an Emergency (FEMA 477), Federal Emergency Management Agency (FEMA), USA, abgerufen 16.10.2026
- Empfehlungen zum Umgang mit Abweichungen nach Trinkwasserverordnung (Anhang: Empfehlung Abkochgebot), Umweltbundesamt (UBA), abgerufen 16.10.2026